Blog

Kavrulmuş Çekirdekte Gluten Var Mı?

Kavrulmuş Çekirdekte Gluten Var Mı?

Haziran 16, 2025

Evet, kavrulmuş çekirdek gluten içerebilir; ancak bu, ürünün nasıl işlendiğine bağlıdır. Ay çekirdeği ve kabak çekirdeği gibi tohumlar doğal hallerinde glutensizdir. Fakat bazı kavrulmuş ürünlerde lezzet artırıcı olarak un, malt özü veya gluten içeren baharat karışımları kullanılabilir.  Özellikle soslu, tuzlu ya da aromalı paketli çekirdeklerde gluten bulaşma riski daha yüksektir. Bu nedenle çölyak hastaları veya

Glutensiz Un Kilo Aldırır Mı?

Glutensiz Un Kilo Aldırır Mı?

Haziran 13, 2025

Hayır, glutensiz un doğrudan kilo aldırmaz; ancak içeriğinde genellikle pirinç unu, mısır nişastası veya patates unu gibi yüksek glisemik indeksli maddeler bulunduğundan, aşırı tüketildiğinde kan şekerini hızlı yükselterek iştah artışına ve dolaylı olarak kilo alımına neden olabilir. Özellikle paketli glutensiz ürünlerde şeker ve yağ oranı da yüksek olabildiği için, bu tür ürünleri bilinçli ve dengeli

Glutensiz Pasta Tarifi

Glutensiz Pasta Tarifi

Haziran 11, 2025

Glutensiz beslenenler için tatlı keyfinden ödün vermek artık gerekmiyor! Glutensiz pasta tarifi, hem lezzetiyle damakları şenlendiriyor hem de hassasiyet gösteren bireyler için güvenli bir alternatif sunuyor. Bu tarifte kullanılan glutensiz un karışımları, geleneksel pasta dokusunu aratmazken; yumuşacık pandispanya ve hafif kremasıyla misafir sofralarının da gözdesi olmaya aday. İster özel günlerde, ister çay saatlerinde sağlıklı ve

Glutensiz Pizza Tarifi

Glutensiz Pizza Tarifi

Haziran 10, 2025

Glutene karşı hassasiyeti olanlar ya da daha hafif bir beslenme tercih edenler için enfes lezzetinden ödün vermeyen glutensiz pizza tarifi, hem pratik hazırlanışı hem de sağlıklı içeriğiyle mutfakların favorisi olmaya aday. Malzemeler Glutensiz pizza tarifi için malzemeleri aşağıdaki gibidir: Glutensiz Pizza Hamuru İçin Malzemeler: Glutensiz Pizza Sosu İçin Malzemeler: Üzeri İçin Önerilen Malzemeler: Glutensiz Pizzanın

Hangi Ekmekte Gluten Yok?

Hangi Ekmekte Gluten Yok?

Haziran 10, 2025

Karabuğday, hindistan cevizi, badem, pirinç, nohut, mısır, kinoa, sorgum, teff ve amaranth gibi doğal olarak gluten içermeyen unlarla hazırlanan ekmeklerde gluten bulunmamaktadır. Karabuğday unlu ekmekler, dengeli protein ve yüksek lif içeriğiyle düşük glisemik indekse sahiptir; chia tohumu ise jelleşerek hamurun bağlayıcılığını artırırken Omega‑3 deposu olarak dikkat çeker. Hindistan cevizi ve badem unu, sağlıklı yağ ve

Leblebi Gluten İçerir Mi?

Leblebi Gluten İçerir Mi?

Haziran 10, 2025

Hayır, sade leblebi gluten içermez. Leblebi, gluten içermeyen bir baklagil olan nohutun kavrulmasıyla elde edilir. Bu nedenle doğal, katkısız leblebi glutensiz bir atıştırmalık olarak çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan bireyler için genellikle güvenlidir  Leblebide Gluten Var Mı? Hayır, sade leblebide gluten yoktur. Leblebi, gluten içermeyen bir baklagil olan nohutun kavrulmasıyla üretilir. Bu nedenle doğal,

Starbucks Glutensiz İçecekler

Starbucks Glutensiz İçecekler

Mayıs 6, 2025

Glutensiz beslenen bireyler için dışarıda içecek tercihi yapmak çoğu zaman endişe verici olabilir. Ancak Starbucks, geniş ürün yelpazesi içinde birçok glutensiz içecek seçeneği sunarak bu konuda bir nebze rahatlık sağlamaktadır. Gerek sıcak kahveler ve çaylar, gerekse soğuk içecekler ve şişelenmiş ürünler arasında, gluten içermeyen pek çok alternatif bulunmaktadır.Bu yazımızda Starbucks glutensiz içecek menüsünü detaylı bir

Glutensiz Bira Kaç Kalori?

Glutensiz Bira Kaç Kalori?

Ocak 31, 2025

Efes glutensiz biranın 100 ml’sinin içerisinde 42 kcal bulunmaktadır. Glutensiz Bira Nedir? Glutensiz bira darı, pirinç, sorgum, karabuğday veya mısır gibi gluten içermeyen tahıllardan üretilen biradır. Bu tür biralar, çölyak hastalığı veya gluten intoleransı olan bireyler için uygundur. Ayrıca, bazı üreticiler arpa veya çavdar kullanarak ürettikleri biralardaki gluten seviyesini enzimler yardımıyla düşürerek glutensiz bira üretmektedir.

Gluten Vücuttan Nasıl Atılır?

Gluten Vücuttan Nasıl Atılır?

Ocak 17, 2025

Gluten, bazı bireylerde sindirim sorunlarına ve diğer sağlık problemlerine yol açabilen bir protein grubudur. Özellikle çölyak hastalığı, gluten intoleransı veya hassasiyeti olan kişiler, vücutlarını glutenin etkilerinden arındırmak için dikkatli bir yaklaşım benimsemelidir. İşte glutenin vücuttan atılmasını destekleyecek yöntemler: Glutensiz Beslenmeye Başlamak Sindirimi Destekleyin Egzersiz ve Terleme Detoks Süreci Sağlık Uzmanına Danışın Gluten hassasiyeti veya çölyak

Yulafta Gluten Var Mı?

Yulafta Gluten Var Mı?

Ocak 16, 2025

Yulaf, gluten içermeyen bir besindir. Fakat glutensiz beslenme tercih eden bireyler için sıklıkla kafa karıştırıcı bir konu olabilir. Bu yazıda, yulafın doğal yapısını, gluten içeriğini ve glutensiz bir diyette nasıl güvenle tüketilebileceğini detaylıca ele alacağız. Yulaf Doğal Olarak Gluten İçerir mi? Yulaf, kendi doğal yapısında gluten içermez. Ancak, işlenme ve paketleme süreçlerinde buğday, arpa veya

Sonraki